Juan Cuatrecasas Asua
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« […] En copa parada esgrime una cromà¡tica apicotada intensa, con buena sensacià³n de brillo y limpieza, reflejos pàºrpura y grana.
La nariz aparece en el inicio, tras el descorche; algo cerrada, aunque tras unos minutos de aireacià³n empieza la fruta a presentar sus seà±as de identidad, con evocaciones de fruta roja madura, especiados y tostados, con una linea que en segunda instancia deja seà±as là¡cticas, florales y balsà¡micas. Fragancia que termina consolidando el pretendido equilibrio.[…] »