Connaissez-vous Laetitia Mauriac du Château La Levrette ? Ses vins sont à l’image de la bête et expriment noblesse, finesses, élégance et loyauté dans le temps…
Son portrait de vigneron à découvrir ici
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Nous profitons du nouvel an Chinois pour vous emmenez en Asie. Avec cette troisième recette, nous vous proposons de faire des nems 100% maison, un met fin et idéal pour un apéritif.
Et si nous apprenions à reprendre le temps ? Celui des longs brunchs en famille le dimanche, des poêles qui grésillent et des papilles qui s’impatientent au doux fumet qui s’en dégage…
Pour préparer les fêtes de Noël, nous vous proposons une recette de rillettes de canard. Véritable régal pour les apéritifs en famille, vous pouvez doubler la dose pour mettre en bocal.