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2007, une année Magnum

2007, une année Magnum

La mise en bouteille des Blancs et des Clairets 2007 s’est faite hier. Après 8 mois d’élevage, voici une partie de la récolte 2007 en phase finale. Pour ce deuxième millésime, nous avons fait le choix de conditionner une partie des blancs en bouteille Magnum. Avec la bouteille Elégance de chez VOA, la Levrette (…)

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Bordeaux Fête le Vin du 26 au 29 juin

Bordeaux Fête le Vin du 26 au 29 juin

Le Château la Levrette Clairet sera présent à la manifestation ’Bordeaux Fête le Vin’. Vous nous retrouverez pour déguster une levrette en notre compagnie au pavillon fraîcheur des vins Blancs secs et Rosés de Bordeaux les jeudi 26 et vendredi 27 juin de 11h00 à 15h30, et samedi 28 juin de 19h30 à 0h30. Cette (…)

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Concours Decanter

Concours Decanter

Cette année nous avons présenté le concours Decanter pour le vin Rouge 2006. Pour sa première sortie, il a eu la chance de traverser la manche pour aller concourir auprès de grands spécialistes de la dégustation, en comparaison avec des vins vendus au même prix que lui. Le Chateau la Levrette rouge 2006 nous (…)

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La vigne sort de l’hiver

La vigne sort de l’hiver

La chaleur de février a réveillé la vigne très tôt cette année. Le froid du mois de mars a ralenti son développement. La taille des ceps de vigne en guyots doubles est finie depuis fin mars. Ce travail tardif des parcelles a permis aux pieds de vigne de ne pas subir trop fortement les gelés tardives qui ont sévies (…)

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Mise en bouteille des vins rouge 2006

Mise en bouteille des vins rouge 2006

Le vin rouge 2006 vient d’être mis en bouteille aujourd’hui au Chateau. Nous avons eu un beau temps frais et ensoleillé, ce qui est idéal pour une mise en bouteille. Après avoir été secoué par ce passage de la cuve à la bouteille, le Château la Levrette rouge 2006 se repose dans leur chai pendant au moins trois mois (…)

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